Nuno Mendes, Chefe do famoso Viajante em Londres... uma das melhores apresentações do "Fusion", uma Cozinha diferente, feita por uma pessoa "diferente", é bom ver um Português a "dar cartas" ao melhor nivel. No fim da apresentação ouve quem disse-se "O melhor cozinheiro português no mundo."
Parabéns Nuno!
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sim, o titulo esta entre ele e o ze avillez. mas também digo, ele so tem esta visibilidade porque esta fora, se tivesse o seu restaurante em Portugal nao tinha nem metade do protagonismo. mas é uma verdade, é neste momento o portugues que esta a praticar a cozinha mais interessante neste momento.
ResponderEliminarpois eu acho que estas a comparar duas pessoas que nem sequer são parecidas e com maneiras de ver a cozinha bem distintas.
ResponderEliminarSinceramente, acho que não existe nenhuma batalha entre os dois, até porque fazem cozinhas bem distintas.
ResponderEliminarno que respeita a um só ter protagonismo porque está em londres, só tenho uma coisa a dizer, cada um faz por si.
E é bom sentir que existem Portugueses sem serem os futbolistas, reconhecidos no estrangeiro.