Uma Entrada da Carta de Primavera de 2009... Uma Terrina de Foie com Cobertura de Chocolate negro e Amêndoas, Compota de Ervilha e Gelatina de Laranja.
Usado e Aprovado BOCCA (lol)
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BRUTALISSIMO!!!
ResponderEliminarOptima conjugação de sabores...harmonia na boca!
ResponderEliminarObrigado
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