Este Blogue não quer ter nada a ver com o novo Acordo Ortográfico...

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quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

de malas aviadas...



Amanhã, parto para mais um desafio profissional... um dos mais exigentes também, assim quero que seja.
Queria agradecer ás pessoas que me proporcionaram o estágio, principalmente à pessoa que me colocou em contacto com os irmãos Roca (muito Obrigado). queria agradecer também ao meu Patrão (que me paga o ordenado mesmo não estando no Bocca durante 1 mÊs) e especialmente à minha Equipa que vão trabalhar ainda mais para eu poder estar fora.

Estou de malas "aviadas"... para dar o meu melhor, para ver formas diferentes de liderar, para encontrar respostas a algumas perguntas que tenho.

Adeus e até já!

terça-feira, 10 de janeiro de 2012

O Estagiário Dumitru Pavel



O Pugilista que virou Cozinheiro... Vai estar com a malta do Bocca até Abril, esperamos que tudo corra bem

Bem Vindo!!

terça-feira, 3 de janeiro de 2012

Plano de Estágios para 2012



Boas amigos!! O Ano de 2012 chegou e com ele chega também o Plano de Estágios para 2012... Por isso se queres Estagiar na Cozinha do Restaurante Bocca e fazer parte de uma das equipas mais exigentes, do panorama nacional , não percas tempo,

envia-nos um mail para:

alexandre.silva@bocca.pt

Charlie Trotter encerra o Restaurante de Chicago



Charlie Trotter vai encerrar o seu restaurante em Chicago, com muita pena nossa, mas o tempo assim o quis... e quando falamos em tempo, falamos no que é importante nos dias que correm e a cozinha não
e excepção...

Lá se vai o nosso próximo Estágio :(

segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

Cook Bomb!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



A Cook Bomb Já anda por aí!!!!!!
T-Shirts com humor gastronómico...

Vão até à página de Facebook e façam um Like!!!
Segue o Link:

http://www.facebook.com/pages/COOK-BOMB/330603713616864