Este Blogue não quer ter nada a ver com o novo Acordo Ortográfico...

.

quarta-feira, 30 de junho de 2010

Saiu hoje!!!




O Guia dos 150 melhores restaurante, pela Time Out... O Bocca também marca presença...

sábado, 26 de junho de 2010

Chocante, Electrificante... Lindo!!!!




Algodão Doce Eléctrico!!! O nosso "Limpa Palato"

Vai para aqui um escabeche que só visto...




Uma Revisitação ao Escabeche, este com Cavala ou Sarda, como preferirem, nós preferimos Cavala, a Sarda parece soar a... Esqueçam!!

O que andamos a ler #10



Com Muita Lógica... Tecnicamente bem feito, fotografia e textos muito bons, Todo o Conteúdo acima da média.

Para quando livros destes em Portugal, feitos por Portugueses, para todo o Mundo?

Fomos ao cinema #4



Só para quem gosta

sexta-feira, 25 de junho de 2010

Fomos dar...




... o nosso contributo ao concurso Jovem Cozinheiro Nestlé.
Ser Júri é mais difícil do que o que parece.

Deixar de Fumar #1

- já lá vão 4 dias sem tocar num cigarro!Disse Manuel com o olhar brilhante de orgulho inseguro, da incerteza que o ocupa e consome, porque hoje é dia de Bairro Alto e
"O que é doce nunca amargou."

FUMAR MATA e há quem diga que CAUSA INFERTILIDADE!!!! Nem tudo podia ser mau...

Como escrever muitas vezes equipa.

Na história da Humanidade, nunca se enfatizou tanto a importância do trabalho em equipa como nos dias que correm.
A prática tem comprovado que o trabalho em equipa faz todo o sentido. Não é outra a razão que leva um empresário a investir na formação para consolidar equipas eficientes e bem preparadas.
Todavia, para que haja um bom resultado no trabalho de equipa, é preciso mudanças na intimidade do indivíduo que a compõe, de modo a melhorar a sua actuação, já que a equipa é o resultado da soma das características de cada um dos seus membros.
Assim sendo, cabe a cada criatura, a busca do aperfeiçoamento individual, investindo em si mesmo para que possa ser um elemento útil no conjunto.
Há algum tempo, valorizava-se muito a competência específica de cada um em particular, sem atentar para sua actuação dentro da equipa.
Hoje em dia, entretanto, não basta ser um membro eficaz, é preciso ser um membro eficaz dentro da equipa. Por outras palavras, é preciso que se leve em conta os objetivos comuns do conjunto.
Um jogador de basquete, por exemplo, pode ser muito bom nas jogadas individuais, mas, se não joga bem com o conjunto, certamente o técnico escolherá outro menos eficiente que saiba dividir o jogo com o resto da equipa.
Assim, cada indivíduo é uma engrenagem inteligente dentro do conjunto de realizações. Cada qual é peça importante para que se atinjam os objetivos estabelecidos pelo conjunto.
Na construção de um edifício, todos têm que executar a sua parcela com muita responsabilidade e competência para que não resultem danos à obra.
Desde o engenheiro, o arquitecto, o mestre de obras e o mais humilde pedreiro são importantes para se atingir um bom resultado no final da construção.
Um tijolo mal colocado, uma viga mal feita, a massa mal preparada, um pequeno buraco deixado por descuido, podem ocasionar, ao longo do tempo, o desmoronamento do edifício.
A vida em sociedade é Lei Divina. É por essa razão que até os animais buscam agregar-se para atingir os objetivos de sobrevivência.
Geralmente caçam em bandos, voam em bandos, organizam verdadeiras colónias, onde cada um exerce função específica dentro das necessidades comuns.

Uma equipa é tudo!!!

Pato Fumado e Atum



A ligação perfeita...

quinta-feira, 24 de junho de 2010

sexta-feira, 18 de junho de 2010

Fomos ao cinema #3



Ah pois é!!!

Rush Time

video

Atenção que este video pode conter linguagem chocante.
Qualquer semelhança com a realidade é pura coincidência.
Os nomes dos intervenientes foram alterados para preservar a sua identidade.

... ou então, não!!

quinta-feira, 17 de junho de 2010

Mais uma da Vitela



Ainda bem que a Fotografia faz jus ao prato... eh eh

Agradecimentos ao Fotografo Inácio Silva, depois se quiserem o contacto do homem enviem um mail ou vão directamente ao seu site, que está nos nossos links favoritos.

O que andamos a ler #8



Uma autêntica Obra de Arte, a verdadeira Fusão mas, desta vez sem Confusão

Prémio "Novos Valores" Revista Sábado



Chegou Hoje...
Estamos todos de Parabéns!!!

segunda-feira, 14 de junho de 2010

Hoje foi assim.






Para a semana já temos os resultados...

Agradecimentos ao Fotografo Inácio Silva

sábado, 12 de junho de 2010

Fomos ao cinema #3



Emma, a matriarca de uma abastada família milanesa, vive num mundo cuidadosamente ordenado onde dominam os seus deveres para com o marido e os filhos. Mas um encontro casual desperta paixões há muito reprimidas, transportando-a para uma viagem de despertar sexual.

E não é, que o tal "encontro casual" é com um COZINHEIRO, que por acaso é o maior amigo do filho dela??!!!!?????!!! Já não há limites, mas também tinha que ser logo um COZINHEIRO, a mulher não é de ferro!!!!!

Um drama daqueles que até faz fumo... muito bom!!

Ah!! "E tudo mudará para sempre"

terça-feira, 8 de junho de 2010

Paixe Porco



Um dos peixes da carta primavera-verão de 2010.
Brevemente um video com a preparação deste peixe... e outras coisas de interesse!

A preparação de uma semana


Método e organização, indispensável!

quarta-feira, 2 de junho de 2010

Vamos fazer com que seja assim!





Já se anda a pensar nas fotos da carta Primavera-Verão
Desta vez vamos fazer ainda mais à séria, e... vamos ter os melhores como exemplo!!!

para breve, prometemos!!