Deviam Publicar um Livro deste género em Portugal... Talvez com um titulo diferente. Do tipo "Sabores antigos por novos valores" ou "Novos valores, Sabores antigos"...
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
skip to main |
skip to sidebar
.jpg)
Espaço sobre a Cozinha do Restaurante Bocca
Este Blogue não quer ter nada a ver com o novo Acordo Ortográfico...
.
Vídeo Do Menu Degustação da Carta de Verão
Veja aqui o novo Site do Restaurante Bocca
ProChef
Contactos:
Seguidores
Acerca de nós
.jpg)
- Kitchen.Bocca
- Lisboa, Lisboa, Portugal
- Rua Rodrigo da Fonseca Nº87-D 1250 Lisboa
Etiquetas
noticias prémios
(1)
Amuse-Bouche
(12)
carnes
(7)
cinema
(12)
Concursos
(14)
congressos
(12)
Criticas
(6)
curiosidades
(1)
cursos
(2)
Entrada Quente
(7)
Entradas
(32)
Equipa
(196)
equipamento
(1)
Estagiarios
(24)
ferias
(1)
Imprensa
(4)
Livros
(110)
maquinas
(1)
mercados
(2)
non sense
(5)
noticias
(151)
O emigrante
(1)
peixes
(11)
pesquisa
(2)
prémios
(2)
produtores
(4)
produtos
(3)
pub
(1)
quentes
(6)
Receitas
(4)
Serviço
(56)
sobremesas
(6)
T-Shirts
(1)
videos
(89)
workshops
(2)
Links Favoritos
Arquivo do blogue
-
▼
2010
(369)
-
▼
dezembro
(45)
- Mise-en-place para o Jantar de 31
- O que andamos a ler #39
- Esperamos que tenham passado um Excelente Natal!
- O que andamos a ler #38
- A roda #2
- O que será que sentem as pessoas...
- Interessa?
- Lisboa à Prova #2
- Prenda de Natal!!!!
- Sai hoje o resultado!!!!
- O que andamos a ler #37
- Ainda no Natal #2
- Onde Quase Tudo Acontece!!!
- Uma espécie de Raviolis de Caldeirada!!!!
- O que andamos a ler #36
- O que andamos a ler #35
- Ainda no Natal!!!
- A Equipa de Cozinha do Restaurante Bocca
- Prochef #4
- Queres vir estagiar?
- Prochef #3
- Menu Degustação no Paustian de Bo Beck
- Peter Gilmore!!!!
- O adeus ao Frederico!
- Esta é Dedicada ao Miguel!!!!
- O que NÃO andamos a ler #1
- Prochef #2
- Prochef #1
- Brevemente aqui no Blogue!!!!!
- Le Banquet...
- A Very Special Spicy...
- Algo precisa de ajuda!!!!
- O que andamos a ler #34
- Querem saber mais sobre Papel de Arroz?
- O que andamos a ler #33
- Já estamos no Guia Michelin
- Para a semana está o Miguel de Férias...
- Movimentos na Roda #2
- Planeamento da próxima semana
- Movimentos na Roda
- Mais Um!!!
- Miguel Palma, a olhar não sei para onde!
- Making of do Livro "A Arte do Bacalhau"
- Os Gémeos com Gémeos
- O que andamos a ler #32
-
▼
dezembro
(45)
Sem comentários:
Enviar um comentário